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自制汉堡肉妙法 相关分类: 厨房知识 烹饪技法 洗涤去污 贮存保鲜 餐具保养
文章来源： 发布时间：2006-08-26   字体： [大 中 小]  
 

1、洋葱切细，在面包糠中加入少量牛奶，使之湿润。
  2、把碎肉、洋葱粒、蛋液、牛奶、面包糠同放入碗内，再淋酱油和盐，拌匀，分成等份。
  3、烧热油，把肉放入油中煎，煎透为止，再浇上酱油即成。
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